今年夏天，最有“梗”的蔬菜，应该是豆橛子了。豆橛子，实际上的意思便是长豆角，学名叫豇豆。这种耐热的蔬菜每到夏天，就会遍及山东人的饭桌。由于豆橛子的方言口音，以及豆橛子在夏日山东餐桌上的“霸主位置”，让它成为社会化媒体的必备“热梗”。
其实，山东不只有硬控网友们的“豆橛子”，还有让人安心的“菜篮子”。作为我国蔬菜产值第一大省，山东除了豆橛子，还有各地网友都吃过见过的章丘大葱、胶东大白菜、潍县萝卜、马家沟芹菜等。山东的蔬菜为什么能这么知名呢？
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